國家衛健委:我國居民營養健康狀況明顯改善
國家衛健委日前舉行2022年全國食品安全宣傳周主題日活動,專家表示,我國居民營養健康狀況明顯改善,但超重肥胖成為重要問題。
專家介紹,國民營養計劃實施以來,我國居民營養健康狀況明顯改善,城鄉差異逐步縮小,兒童青少年整體貧血率也都得到了很大改善,整體水平已低于10%,生長遲緩低到5%以下水平,有的地區尤其是城市地區只有2%。
缺乏運動 成年居民超重肥胖率已超50%
但是在營養改善的同時出現了新的問題,人群的脂肪供能比已經達到了35%以上,甚至有的城市地區達到了37%以上,超過了推薦脂肪供能比20%—30%這樣一個健康指導范圍,相應的體力活動不斷下降,因此導致國人超重和肥胖比例不斷上升,根據國家衛健委最新發布的數據,我國成年居民超重肥胖率已超50%,6歲—17歲兒童青少年超重肥胖率近20%,6歲以下兒童超重肥胖率達10%,超重肥胖成影響我國居民健康的重要問題。
中國疾控中心營養與健康所所長丁鋼強:這樣一個營養健康的狀況,需要我們進一步推動營養健康新的行動,包括我們怎么樣進一步調整膳食結構,從單純依賴動物性食物供能這樣的趨勢,轉換成動物性食物和植物性食物平衡,食物能夠多樣化,我們能夠進一步多吃素菜、水果、奶類、大豆和全谷物,而適量吃一些動物性食物,畜禽肉、魚類和其他的一些動物性食物。我想通過我們不斷推動膳食平衡的這樣一個方式,讓消費者、公眾能夠更加健康。
熱點專題
栗子“光鮮油亮”是因為添加了石蠟?
路邊沙沙作響的糖炒栗子,總能用熱氣和香氣給人甜蜜溫暖的感受。但最近有傳言稱,有些商家會添加石蠟和甜味劑來增加板栗的光澤和甜度,以此提升栗子的賣相,這是真的嗎? 栗子緣何“光鮮亮麗” 據了解,用麥芽糖炒栗子是更為正宗的做法,但大多數商...
無糖飲料市場下一步怎么玩?
全民健康生活方式倡導“三減”,即:減鹽、減油、減糖,糖的過量攝入會導致肥胖率、相關疾病患病率同步上升,威脅人類身體健康。在國家出臺相關政策鼓勵控制糖攝入量的同時,民眾也開始主動減糖/去糖。日前,艾瑞咨詢發布的《2022年中國零糖健康飲食...
你會看食品標簽嗎?
貨架上食品琳瑯滿目,各種廣告詞讓人看得眼花繚亂,有的商家為了蹭熱度,還特地選用與知名品牌類似的包裝,好看的包裝會騙人,但食品上的標簽卻透露了它的“底細”。 國產食品標簽包含以下內容:食品名稱,配料表,凈含量和規格,營養成分表,產品標準...
冷飲冷食,能降溫防暑嗎
酷暑難耐,很多人食欲不佳,冷飲冷食備受追捧。市面上各種冷食大行其道,雪糕、冰淇淋、冰鎮飲料、冰沙、冰粥、冰豆漿,以及冰過的沙拉、生魚片、生海鮮等,應有盡有...
互聯網新聞信息服務許可證 編號10120210003
廣播電視節目制作經營許可證(京)字第09318號
中國食品報社版權所有,未經書面授權禁止使用
Copyright ? 2012-2018 by cnfood.cn. All rights reserved
法律顧問服務:北京愛申律師事務所 彭殷慶 (高級合伙人)律師13718820003