《黃帝內經》提出：“春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎”，古人用短短幾句話，就將四季與身體健康的辯證關系對應起來。如今時至秋天，氣溫逐漸降低，雨量也在逐漸減少，空氣較以往更為干燥。中醫認為，燥邪最易傷肺，所以秋天養生的重點，應放在滋陰養肺上。那么，該如何科學滋陰養肺？

　　從中醫角度，五臟六腑是一個整體，既分工合作又緊密聯系，肺為“嬌臟”，主皮毛和呼吸，功能一旦失調，五臟六腑的運行也會受到阻礙，從而使得身體健康每況愈下，引發各種病癥。肺氣足的人，皮膚滋潤光滑有彈性，頭發烏黑發亮，所以滋陰養肺的關鍵在于補肺氣。

　　補肺氣的方式可歸結為以下幾個原則：

　　寧心神 “自古逢秋悲寂寥”，秋天仿佛是“悲”的主旋律，而悲傷肺，因此補肺氣首先要心情舒暢，遇到傷感之事要及時自我調節，排解郁悶情緒。

　　重食療 食療養生是先賢們傳下來的智慧。中醫認為，燥是秋天的主旋律，燥為陽邪，易傷筋損肺，影響五臟六腑正常運轉，導致中焦不通，因此很多人會在秋天出現上火、長痘等現象。秋季日常飲食中可增加冰糖銀耳粥、黃精秋梨湯、百合蓮子粥、山藥銀耳羹等食物。

　　勤喝水 秋季氣候干燥，需及時補充水分。部分上班族因為各種原因吃飯較不規律，消耗的肺氣無法通過食物得到及時的補充，適時補充身體里的水分十分關鍵。

　　早臥起 《黃帝內經》中記載：“春生、夏長、秋收、冬藏”。秋屬金，主收斂，這里的收斂指的是收斂氣血、津液。秋高氣爽的季節，早睡早起更有利于精氣神的收斂。

　　多運動 秋天溫度適宜戶外運動，運動可以改善心肺功能，提高睡眠質量，加強血液循環。

　　笑宣肺 有研究表明，輕松且發自肺腑的笑，可以使肺氣布散全身，若是發自內心的大笑，則可以促進胸肌伸展，胸廓擴張，在不知不覺中增大肺活量，消除疲勞，緩解抑郁，解除胸悶，恢復體力。

　　俗話說：“一夏無病三分虛”，秋天的氣候雖然早晚涼爽，但仍有秋老虎肆虐，養生做好以上幾點，在補肺氣的同時滋養肌膚，為接下來的“冬藏”打好基礎。

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　　《中國食品報》(2022年10月06日08版)

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