本網訊 11月8—10日，由中國食品報社主辦的2022全球食品飲料論壇在中國博鰲亞洲論壇國際會議中心舉辦。此次論壇以“數字經濟與食品飲料行業新趨勢”為核心主題，百余家企業參會。論壇憑借中國食品報社與博鰲品牌的影響力，著力搭建面向全球的食...
第五屆中國國際進口博覽會吸引了國內許多跨境電商企業參加。作為全球性經貿盛會，進博會不僅是商品和服務的交易平臺，也為跨境電商企業提供了一個全方位展現企業實力的重要平臺。在進博會上，各大跨境電商企業紛紛發戰略、推計劃、發新品、談合作等。其中...
本網訊 （記者顧雨霏）個體工商戶是具有中國特色的數量龐大的市場主體，是我國產業鏈供應鏈的“毛細血管”和市場的“神經末梢”，是群眾生活最直接的服務者。日前，經多次修改完善的《促進個體工商戶發展條例》（以下簡稱《條例》）發布，自2022年1...
本網訊 8月24日，中華全國農民報協會第十屆第一次會員大會、第十屆理事會一次會議在北京召開。會議提出，要深入學習宣傳貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想，堅持正確政治方向，堅持以人民為中心的工作導向，努力將協會打造成一流的新聞行業社會團...
本網訊 近日，國家標準化管理委員會印發了《關于下達2022年第二批推薦性國家標準計劃及相關標準外文版計劃的通知》，由全國飲食服務業標準化技術委員會歸口并執行的《中央廚房 建設要求》《中央廚房 運營管理規范》《綠色外賣管理規范》三項推薦性...
本報訊 （記者羅晨）7月27日，第五屆中國國際進口博覽會（以下簡稱“進博會”）開幕倒計時100天新聞通氣會在上海舉辦。中國國際進口博覽局副局長孫成海介紹第五屆進博會籌備工作進展情況。 “舉辦進博會，是中國著眼于推動新一輪高水平對外開放...
本網訊 （記者羅晨）7月27日，第五屆中國國際進口博覽會（以下簡稱“進博會”）開幕倒計時100天新聞通氣會在上海舉辦。中國國際進口博覽局副局長孫成海介紹第五屆進博會籌備工作進展情況。 如期舉行，簽約面積已超八成 “舉辦進博會，是中國...
本報記者 王薇 為樹立輕工消費品質量安全監管的“風向標”，打造輕工行業高質量健康發展的“助推器”，培育輕工產品的國際品牌，近日，由保利中輕下屬中輕檢驗和國家市場監管技術創新中心（輕工消費品質量安全）聯合主辦的“2022年中輕質量基礎創...
本報記者 羅晨 6月21日，第五屆進博會籌備通報會暨簽約儀式線上舉辦?；顒佑芍袊鴩H進口博覽局、國家會展中心（上海）主辦。商務部副部長盛秋平線上出席活動并致辭。商務部服貿司司長、進博會組委會辦公室秘書處副秘書長王東堂，進口博覽局副局長劉福...
本網訊 6月17日，國家農業農村部發布了《關于公示現代農業產業技術體系首席科學家和崗位科學家候選人名單的通知》，經個人報名、專家評選等程序，陜西師范大學食品工程與營養科學學院（西部果品資源高值利用教育部工程研究中心）王曉宇副教授入選現代...
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栗子“光鮮油亮”是因為添加了石蠟？
路邊沙沙作響的糖炒栗子，總能用熱氣和香氣給人甜蜜溫暖的感受。但最近有傳言稱，有些商家會添加石蠟和甜味劑來增加板栗的光澤和甜度，以此提升栗子的賣相，這是真的嗎？ 栗子緣何“光鮮亮麗” 據了解，用麥芽糖炒栗子是更為正宗的做法，但大多數商...
無糖飲料市場下一步怎么玩？
全民健康生活方式倡導“三減”，即：減鹽、減油、減糖，糖的過量攝入會導致肥胖率、相關疾病患病率同步上升，威脅人類身體健康。在國家出臺相關政策鼓勵控制糖攝入量的同時，民眾也開始主動減糖/去糖。日前，艾瑞咨詢發布的《2022年中國零糖健康飲食...
你會看食品標簽嗎？
貨架上食品琳瑯滿目，各種廣告詞讓人看得眼花繚亂，有的商家為了蹭熱度，還特地選用與知名品牌類似的包裝，好看的包裝會騙人，但食品上的標簽卻透露了它的“底細”。 國產食品標簽包含以下內容：食品名稱，配料表，凈含量和規格，營養成分表，產品標準...
冷飲冷食，能降溫防暑嗎
酷暑難耐，很多人食欲不佳，冷飲冷食備受追捧。市面上各種冷食大行其道，雪糕、冰淇淋、冰鎮飲料、冰沙、冰粥、冰豆漿，以及冰過的沙拉、生魚片、生海鮮等，應有盡有...
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